豆腐キンパサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた豆腐と海苔、シャキシャキの野菜を一皿に盛り、キンパのような親しみやすい味わいに仕上げたサラダです。香ばしい豆腐に、きゅうりとにんじんのさっぱりした食感がよく合い、ランチや軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養（1人分 349.5g）: 360.7kcal · たんぱく質 18.4g · 炭水化物 42.8g · 脂質 13.1g · ナトリウム 441.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の水気をしっかり拭き取ると、フライパンでこんがり焼けます。
コツ: ご飯は温かいうちに盛ると、ごま油の香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豆腐 — 150 g
- ご飯（白米） — 0.5 カップ
- 韓国のり — 1 枚
- にんじん — 0.3 個
- きゅうり — 0.3 個
- ごま油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ