豆腐の韓国のり添えレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

こんがり焼いた豆腐に、パリッとした韓国のりと塩気のあるしょうゆだれを添えた、あっさりしたおかずです。ご飯一膳と一緒に手軽な昼食や夕食として食べやすく、お弁当のおかずにもよく合います。

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 178g）: 229.8kcal · たんぱく質 14.8g · 炭水化物 6g · 脂質 16.8g · ナトリウム 833mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、フライパンに入れたときに油がはねにくく、表面もこんがり焼けます。

コツ: のりは長く熱すると苦みが出ることがあるので、さっと温めるか、そのままちぎってのせても大丈夫です。

コツ: たれは食べる直前にかけると、豆腐の焼き目の食感が残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）