豆腐のカンジョンとキャベツのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カリッと焼いた豆腐に甘辛いタレをからめ、シャキシャキのキャベツと盛り合わせるサラダです。さっぱりした野菜ともちっとした豆腐がよく合い、ランチや軽めの夕食にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 290.5g）: 271.6kcal · たんぱく質 15.7g · 炭水化物 25.6g · 脂質 13g · ナトリウム 750.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の表面の水気をしっかり拭き取ると、フライパンで焼き色が均一につきやすくなります。

コツ: タレは焦げやすいので、豆腐に火が通ってから弱火で手早くからめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）