豆腐と卵のチャーハンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

崩した豆腐と卵、野菜をご飯と一緒に炒めた、あっさり香ばしい一皿です。濃い味付けにしなくても素材の味がよくなじみ、昼食や夕食に気軽に楽しめます。

ごはん・丼 · 調理 15分

栄養（1人分 403g）: 532.6kcal · たんぱく質 22.1g · 炭水化物 72.4g · 脂質 15.8g · ナトリウム 489.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐はあらかじめ押さえて水気を切ると、ご飯がべたつきません。

コツ: 冷やご飯を使うとご飯がほぐれやすく、炒めやすいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）