두부참깨셰이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
두부와 볶은 참깨, 우유를 곱게 갈아 만드는 고소하고 부드러운 음료예요. 간단한 아침이나 출출한 오후에 가볍게 곁들이기 좋아요.
음료·차 · 조리 5분
영양(1인분 316g): 열량 260.9kcal · 단백질 15.7g · 탄수화물 18.3g · 지방 14.7g · 나트륨 77.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 더 고소한 맛을 원하면 참깨를 팬에 약불로 1분 정도 데워 식힌 뒤 갈아요.
팁: 두부의 물기가 많으면 우유를 조금 줄여 농도를 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 두부 — 100 g
- 볶은 참깨 — 1 큰술
- 우유 — 150 ml
- 꿀 — 1 작은술
- 얼음 — 3 개