豆腐とごまのおにぎり弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

やわらかな豆腐と香ばしいごまをご飯に混ぜ、丸く握ったあっさり味のお弁当です。刻み海苔としょうゆでほのかに味をつけてあり、忙しい昼食や軽めの夕食によく合います。

弁当・簡単ごはん · 調理 20分

栄養（1人分 308g）: 435.3kcal · たんぱく質 16.2g · 炭水化物 62.8g · 脂質 12.9g · ナトリウム 425.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯が熱すぎると握ったときに形が崩れやすいので、3分ほど冷ましてから握りましょう。

コツ: 豆腐の水気をしっかり飛ばすと、おにぎりがべたつきにくく、形も整いやすくなります。

コツ: お弁当に持っていくときは、完全に冷ましてからふたをしましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）