두부 유자구이 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

두부를 노릇하게 구워 유자청과 간장 양념을 바르고 밥과 곁들인 도시락이에요.

두부를 노릇하게 구워 유자청과 간장 양념을 바르고 밥과 곁들인 도시락이에요. 고소하고 담백한 두부에 유자의 산뜻한 향과 은은한 단맛이 어울려요. 점심 도시락으로 가볍게 챙기기 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 20분

영양(1인분 391g): 열량 537.1kcal · 단백질 19.3g · 탄수화물 84.4g · 지방 12.4g · 나트륨 426.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부 표면의 물기를 잘 닦으면 팬에 붙는 것을 줄이고 노릇하게 구울 수 있어요.

팁: 유자청의 껍질 조각을 두부 위에 올리면 향이 또렷하고 보기에도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료