豆腐入りいなり寿司弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐をつぶしてご飯に混ぜ、油揚げに詰めたあっさり味のお弁当です。香ばしくほどよい塩気があり、やわらかな食感で、忙しい日の昼食や手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 15分
栄養(1人分 278g): 460.1kcal · たんぱく質 24.7g · 炭水化物 42.5g · 脂質 21.5g · ナトリウム 418mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 油揚げの汁を残しすぎると豆腐ご飯が水っぽくなるので、軽く押さえて汁を切ります。
コツ: ご飯が熱いうちに油揚げに詰めると破れることがあるので、少し冷ましてから詰めます。
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、ご飯粒がほぐれて混ざります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豆腐 — 100 g
- 油揚げ — 5 個
- ご飯(白米) — 120 g
- いりごま — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ