豆腐とキムチのクレープ包みサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐とキムチのクレープ包みをサンチュに合わせ、ごま油のたれで和えたサラダです。豆腐の風味、キムチの酸味、サンチュのシャキシャキ感がよく合い、軽めの昼食や夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: 豆腐の水気を軽く切ると、たれが薄まりません。
コツ: キムチのクレープ包みに味がついているので、しょうゆは少しずつ加えて味を調えます。
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材料（1人分）
- 豆腐 — 100 g
- キムチのクレープ包み — 1 個
- サンチュ — 5 枚
- ごま油 — 1 小さじ
- 白菜キムチ — 2 大さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ