豆腐とキムチの春巻き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐と炒めたキムチを薄い生地に入れて巻いて食べるおかずです。豆腐の香ばしさとあっさりした味に、キムチの甘酸っぱくて塩気のある味がよく合います。手軽な食事の付け合わせや、お酒のおつまみにおすすめです。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養（1人分 199g）: 263.4kcal · たんぱく質 12.6g · 炭水化物 23.7g · 脂質 13.2g · ナトリウム 492.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁気が多ければ、炒める前に軽く絞ると生地がべたつきにくくなります。
コツ: 具を入れすぎると巻くときに破れることがあるので、中央に薄く広げてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豆腐 — 100 g
- 白菜キムチ — 60 g
- 平たい餃子の皮 — 2 枚
- 食用油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ