干しスケトウダラ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

干しスケトウダラを水で戻し、しょうゆだれを塗って焼いた、ご飯によく合うおかずです。淡泊で歯ごたえのある身に、ほどよい塩気とほんのり甘いたれがしみ込みます。温かいご飯に添える、手軽な夕食のおかずがほしいときにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 175g）: 231.7kcal · たんぱく質 31.3g · 炭水化物 8.4g · 脂質 7.6g · ナトリウム 1385.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 干しスケトウダラの細切りが厚すぎる場合は、水で戻してから食べやすい大きさに裂いて焼きます。

コツ: たれは最初から塗らず、先に干しスケトウダラを軽く焼いてから塗ると焦げにくいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）