황태크림수프 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

황태와 감자를 우유에 부드럽게 끓여 내는 크림수프예요. 황태의 담백한 감칠맛에 고소한 국물이 어우러져, 쌀쌀한 날 따뜻한 점심이나 저녁으로 잘…

황태와 감자를 우유에 부드럽게 끓여 내는 크림수프예요. 황태의 담백한 감칠맛에 고소한 국물이 어우러져, 쌀쌀한 날 따뜻한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

영양(1인분 460.2g): 열량 324.4kcal · 단백질 23.5g · 탄수화물 29.5g · 지방 12.5g · 나트륨 852mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 황태채는 충분히 불린 뒤 물기를 짜면 국물이 지나치게 짜거나 진해지는 것을 줄일 수 있어요.

팁: 우유를 넣은 뒤에는 센 불로 오래 끓이지 말고 약불에서 천천히 데워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료