どんぐりこんにゃくの焼き物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

どんぐりこんにゃくを厚めに切ってこんがり焼くと、表面は香ばしく、中はもちもちに仕上がります。しょうゆだれを添えれば、あっさりしたおかずや軽めの昼食にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 10分

栄養（1人分 240.5g）: 209.4kcal · たんぱく質 2.7g · 炭水化物 24.7g · 脂質 11.1g · ナトリウム 1352mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: どんぐりこんにゃくの水気をしっかり拭き取ると、フライパンではねにくく、表面もこんがり焼けます。

コツ: やわらかいので、幅の広いフライ返しを差し込んで一度に返してください。

コツ: たれを先に塗るとフライパンで焦げやすいため、焼いてから添えるのがおすすめです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）