どんぐりこんにゃくの韓国海苔和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
どんぐりこんにゃくを韓国海苔と塩気のあるしょうゆだれで軽く和えたおかずです。ぷるんとなめらかなどんぐりこんにゃくに、香ばしい韓国海苔の風味がよく合います。ご飯に添えたり、暑い日に軽く食べたりするのにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: どんぐりこんにゃくがやわらかくなりすぎないよう、たれと韓国海苔は食べる直前に和えます。
コツ: しょうゆの塩分は商品によって異なるので、まず少し加えて味見をしてから足します。
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材料(1人分)
- どんぐりこんにゃく — 180 g
- 韓国海苔フレーク — 2 大さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 長ねぎ — 10 g
- にんにく — 0.5 小さじ