どんぐりこんにゃくレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

どんぐりこんにゃくに、しょうゆだれと刻みのりを添えたあっさり味のおかずです。ぷるぷるのこんにゃくとシャキシャキのきゅうりが合い、軽く食べたい昼食や夕食によく合います。

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 246.5g）: 155.2kcal · たんぱく質 3.4g · 炭水化物 23.8g · 脂質 5.6g · ナトリウム 1348.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: どんぐりこんにゃくがかたいときは、沸騰した湯で20秒ほどゆでてから、冷水で冷ましてもかまいません。

コツ: たれは食べる直前に加えると、こんにゃくのやわらかな食感がよく楽しめます。

コツ: 刻みのりは最後にのせると、パリッとした香りがより感じられます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）