ドリア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ドリアは、ご飯に肉や野菜、なめらかなホワイトソースをのせ、チーズを焼き上げる料理です。香ばしくて温かく、ランチや夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
和食 · 調理 35分
栄養(1人分 525.5g): 790.4kcal · たんぱく質 31.7g · 炭水化物 88.1g · 脂質 33.4g · ナトリウム 811.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ホワイトソースは牛乳を一度に加えず、何回かに分けて加えるとなめらかになります。
コツ: ご飯が熱すぎるとソースがゆるくなることがあるので、少し冷ましたご飯を使っても大丈夫です。
コツ: チーズに早く焼き色がついたら、アルミホイルをふんわりかぶせて中まで温めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 210 g
- 豚ひき肉 — 60 g
- 玉ねぎ — 40 g
- きのこ — 40 g
- 牛乳 — 100 ml
- チーズ — 35 g
- バター — 8 g
- 小麦粉 — 8 g
- ケチャップ — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ