どら焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
どら焼きは、ふんわり焼いた生地で甘いあんこを挟んだ日本のおやつです。お茶やコーヒーと軽く楽しみたい午後や、食後のデザートによく合います。
おやつ・デザート · 調理 25分
コツ: フライパンの温度が高すぎると表面だけすぐに色づくので、弱火を保ちます。
コツ: 生地を混ぜすぎると、食感がかたくなることがあります。
コツ: あんこがかたすぎる場合は、牛乳を小さじ単位で少しずつ混ぜ、塗りやすいかたさに調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 50 g
- ゆで小豆 — 80 g
- 卵 — 1 個
- 牛乳 — 30 ml
- 砂糖 — 15 g
- はちみつ — 10 g
- ベーキングパウダー — 2 g
- 食用油 — 3 g