大根の水キムチ和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
水キムチの大根を粉唐辛子とごま油でさっと和えた、甘酸っぱく歯ごたえのあるおかずです。ご飯や麺に添えると、口の中がさっぱりします。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: 水キムチの大根にはすでに塩気と酸味があるので、調味料は少しずつ加えて味を調えます。
コツ: 大根の水気をしっかり絞ると、たれが薄まらず、歯ごたえも残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 大根（トンチミ用） — 120 g
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ