とんかつとキャベツ、玄米のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サクサクのとんかつに、シャキシャキのキャベツと香ばしい玄米ごはんを添えた一皿です。ごまドレッシングがまろやかにまとまり、ランチや夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: 肉をたたきすぎず厚みを残すと、外はサクッと、中はしっとり仕上がります。
コツ: キャベツの水気をよく切ると、ドレッシングが薄まらず、食感も保てます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚ロース — 120 g
- パン粉 — 25 g
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- サラダ油 — 2 大さじ
- キャベツ — 1.5 カップ
- 玄米ご飯 — 0.8 カップ
- ごまドレッシング — 1.5 大さじ
- とんかつソース — 1 大さじ