돈가스주먹밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바삭하게 튀긴 돈가스를 잘게 썰어 밥과 뭉친 주먹밥이에요. 돈가스 소스의 달콤짭짤한 맛과 고소한 밥이 어울려서 간단하지만 든든한 점심이나…

바삭하게 튀긴 돈가스를 잘게 썰어 밥과 뭉친 주먹밥이에요. 돈가스 소스의 달콤짭짤한 맛과 고소한 밥이 어울려서 간단하지만 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

분식·길거리 · 조리 30분

영양(1인분 339.2g): 열량 576.6kcal · 단백질 30.1g · 탄수화물 76.1g · 지방 15g · 나트륨 590.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 밥이 너무 뜨거우면 모양이 쉽게 흐트러지니 한 김 식힌 뒤 뭉쳐 주세요.

팁: 돈가스는 튀긴 뒤 바로 자르지 말고 잠시 식히면 육즙이 덜 빠져요.

팁: 비닐장갑이나 랩을 이용하면 손에 밥이 덜 달라붙고 모양을 잡기 편해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료