鯛の塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鯛に軽く塩を振って焼くと、身はほろっと、表面はあっさりと仕上がります。レモンを添えるとすっきりした味わいになり、忙しい平日の夕食や軽めの昼食によく合います。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 209g）: 207.4kcal · たんぱく質 37.1g · 炭水化物 2.3g · 脂質 4.4g · ナトリウム 787.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鯛の水気をしっかり拭き取ると、皮がべたつきません。

コツ: 身が厚い場合は、骨に近い部分まで箸を刺して、透明な身が残っていないか確認してください。

コツ: 皮がフライパンにくっついたら、無理にはがさず、さらに1分焼いてから返してください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）