도미맑은탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

도미맑은탕은 도미와 무를 넣고 맑게 끓여낸 생선탕이에요. 담백한 도미 살과 시원한 국물, 부드럽게 익은 무가 잘 어울려요.

도미맑은탕은 도미와 무를 넣고 맑게 끓여낸 생선탕이에요. 담백한 도미 살과 시원한 국물, 부드럽게 익은 무가 잘 어울려요. 자극적인 음식이 부담스러운 날 점심이나 저녁에 따뜻하게 먹기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 30분

팁: 도미를 넣은 뒤에는 국물이 세게 끓지 않도록 불을 조절하면 살이 덜 부서져요.

팁: 국물이 탁해지지 않게 끓는 동안 생기는 거품을 중간중간 걷어내요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료