タイの刺身丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

タイの刺身丼は、あっさりしたタイの刺身とシャキシャキした野菜をご飯にのせ、チョコチュジャンで混ぜて食べる一品です。さっぱりしながらご飯で満足感もあるので、軽く食べたい昼食や、すっきりした夕食によく合います。

海鮮 · 調理 15分

栄養（1人分 478g）: 541.1kcal · たんぱく質 29.6g · 炭水化物 85.8g · 脂質 7.5g · ナトリウム 567.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: タイの刺身は食べる直前まで冷蔵庫で保管し、ご飯は熱すぎないよう少し冷ましてからのせると、刺身の食感を楽しめます。

コツ: チョコチュジャンは最初から全部入れず、半量を加えて味を見ながら足してください。

コツ: 野菜の水気が多いとたれが薄まるので、洗ったあと水気をしっかり切ってください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）