タイとわかめのスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

タイとわかめのスープは、淡泊なタイとやわらかなわかめを、澄んだスープで煮た料理です。誕生日の朝や、ほっとする汁物が食べたい昼食・夕食によく合います。タイのほのかな甘みとわかめの磯の香りが、すっきりとまとまります。

海鮮 · 調理 30分

栄養(1人分 507.5g): 116.6kcal · たんぱく質 17.9g · 炭水化物 3.5g · 脂質 3.1g · ナトリウム 920mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: タイは長く煮ると身が崩れることがあるので、スープが沸いてから加えるのがおすすめです。

コツ: わかめをしっかり戻してから炒めると、やわらかな食感と香ばしさが引き立ちます。

コツ: 韓国のスープ用しょうゆは商品によって塩気が違うので、最後に味を見て量を調整しましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • タイ — 80 g
  • 乾燥わかめ — 5 g
  • 水 — 400 ml
  • スープ用しょうゆ — 0.5 大さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • みじん切りにしたにんにく — 1 小さじ
  • 長ねぎ — 0.3 個

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

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