石焼ビビンバレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

石焼ビビンバは、熱した石鍋にご飯とナムル、卵を盛り、底におこげを作る一品です。コチュジャンとごま油を混ぜると香ばしくてピリ辛になり、昼食やしっかり食べたい夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 35分

栄養（1人分 477.5g）: 574.8kcal · たんぱく質 18.4g · 炭水化物 85.1g · 脂質 17.3g · ナトリウム 1035mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 石鍋は十分に熱すると、ご飯の底が均一に焼きつきます。

コツ: 野菜は水気をしっかり絞ると、ご飯がべたつきません。

コツ: コチュジャンは一度に入れず、混ぜながら足りない分を加えます。

コツ: 石鍋の取っ手と底はとても熱いので、厚手の手袋を使います。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）