セリの和え物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香りの強いセリを粉唐辛子と酢のたれでさっと和えた、春のおかずです。シャキシャキとした食感に、ほどよい酸味と辛みがあり、食卓にさっぱりした味を添えたいときにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: セリの水気をよく切ると、たれが水っぽくなりません。
コツ: 和えておくとしんなりするので、食卓に出す直前にたれと和えましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 野生のセリ — 100 g
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- 酢 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ