도가니수육전골 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

도가니와 소고기 수육, 버섯을 진한 육수에 넣고 보글보글 끓여 먹는 전골이에요. 부드럽고 쫀득한 도가니에 담백한 고기와 버섯 향이 어우러져요.

도가니와 소고기 수육, 버섯을 진한 육수에 넣고 보글보글 끓여 먹는 전골이에요. 부드럽고 쫀득한 도가니에 담백한 고기와 버섯 향이 어우러져요. 여럿이 둘러앉는 저녁이나 든든한 한 끼로 잘 맞아요.

국·찌개·탕 · 조리 150분

팁: 도가니는 먼저 데친 물을 버리고 헹구면 국물이 깔끔해져요.

팁: 도가니를 미리 삶아 두면 전골을 끓이는 시간이 짧아져요.

팁: 육수에 간이 되어 있을 수 있으니 소금은 조금씩 넣어 맛을 봐요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료