みそラーメン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
みそラーメンは、香ばしいみそのスープにもちもちの麺とやわらかな豆腐を入れて煮る、家庭的な一品です。忙しい昼食や、温かくて食べ応えのある夕食が欲しいときにぴったりです。
麺 · 調理 10分
栄養(1人分 720g): 555.3kcal · たんぱく質 19.6g · 炭水化物 73.8g · 脂質 19.4g · ナトリウム 1194mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: みそは先に水に溶いておくと、スープにだまなく均一に広がります。
コツ: 豆腐は早く入れすぎないと、崩れにくくなります。
コツ: ラーメンスープの素を入れなくても、みその風味だけでおいしく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- インスタントラーメンの麺 — 1 個
- 韓国味噌(テンジャン) — 1 大さじ
- 豆腐 — 80 g
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 500 ml