된장라면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

된장라면은 구수한 된장 국물에 쫄깃한 라면과 부드러운 두부를 넣어 끓이는 집밥식 한 끼예요.

된장라면은 구수한 된장 국물에 쫄깃한 라면과 부드러운 두부를 넣어 끓이는 집밥식 한 끼예요. 바쁜 점심이나 따뜻하고 든든한 저녁이 당길 때 잘 어울려요.

면 · 조리 10분

영양(1인분 720g): 열량 555.3kcal · 단백질 19.6g · 탄수화물 73.8g · 지방 19.4g · 나트륨 1194mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 된장은 물에 먼저 풀어야 국물에 덩어리 없이 고르게 퍼져요.

팁: 두부는 너무 일찍 넣지 않으면 부서짐이 덜해요.

팁: 라면 수프를 넣지 않아도 된장의 구수한 맛으로 충분히 끓일 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료