味噌きのこリゾット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
味噌きのこリゾットは、お米をきのこと一緒に炊き、味噌の香ばしいうまみをきかせた一皿です。お米はやわらかく、きのこはぷりっとした食感です。ゆっくり混ぜながら、温かい夕食として楽しめます。
洋食 · 調理 30分
コツ: スープは温めて、少しずつ加えるとお米に均一に火が通ります。
コツ: 味噌は商品によって塩味が違います。まず少量を加えて味を見てから、足してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 80 g
- きのこ — 70 g
- 味噌 — 0.5 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 小さじ
- 野菜スープ — 300 ml
- パルメザンチーズ — 8 g
- こしょう — 0.2 小さじ