トウチョアルジョン（トウチョの卵焼き） レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トウチョの卵を溶き卵とチヂミ粉にからめ、こんがり焼いた冬の韓国風お焼きです。ぷちぷちした卵と卵の香ばしさがよく合い、温かい食卓や軽くお酒を楽しむ席にぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
コツ: 卵がつぶれやすいので、生地を混ぜるときはへらでやさしく扱いましょう。
コツ: トウチョの卵から水分が出たら、チヂミ粉を少し足して生地の固さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- トウチョの卵 — 100 g
- 卵 — 1 個
- チヂミ粉 — 2 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- 長ねぎ — 10 g
- こしょう — 0.2 小さじ