들깨연근국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

들깨연근국은 연근과 들깨가루를 넣고 부드럽게 끓인 한식 국이에요. 연근의 아삭한 결에 들깨의 고소하고 걸쭉한 맛이 더해져, 선선한 날 따뜻한 밥상에 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

팁: 들깨가루는 국물에 먼저 풀어 넣으면 덩어리가 덜 생겨요.

팁: 연근을 너무 얇게 썰지 않으면 익은 뒤에도 씹는 맛이 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 연근 — 100 g
• 들깨가루 — 2 큰술
• 대파 — 0.3 개
• 채소 육수 — 350 ml
• 마늘 — 0.5 작은술
• 소금 — 0.5 작은술

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