えごま入りスンデクッパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スンデとご飯を豚骨スープに入れ、えごまパウダーを溶いて食べる温かいクッパです。香ばしく濃厚なスープにスンデのもちもちとした食感が合い、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
コツ: えごまパウダーはスープが煮立ってから溶き入れると、香ばしい香りがよく引き立ちます。
コツ: スンデにはすでに味がついていることがあるので、塩は味見をしてから少しずつ加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚骨スープ — 1.5 カップ
- スンデ — 120 g
- ご飯(白米) — 1 杯
- えごま粉 — 1 大さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- みじん切りにんにく — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ