들깨수제비만두국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
들깨수제비만두국수는 들깨 국물에 쫄깃한 수제비와 만두를 넣어 끓인 든든한 한 그릇이에요.
들깨수제비만두국수는 들깨 국물에 쫄깃한 수제비와 만두를 넣어 끓인 든든한 한 그릇이에요. 고소하고 걸쭉한 국물이 잘 어울려 쌀쌀한 날 점심이나 저녁으로 좋아요.
면 · 조리 25분
팁: 수제비 반죽을 얇게 떼면 만두와 함께 먹을 때 익는 시간이 고르게 맞아요.
팁: 들깨가루는 마지막에 넣고 살살 풀어야 고소한 향이 잘 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 물 — 450 ml
- 다시 육수 — 250 ml
- 들깨가루 — 2 큰술
- 밀가루 — 60 g
- 물 — 30 ml
- 만두 — 3 개
- 애호박 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 개
- 마늘 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.3 작은술