들깨무나물 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

들깨무나물은 무를 부드럽게 볶아 들깨가루로 고소하게 마무리한 반찬이에요. 밥에 곁들이면 담백하고 포근한 맛이 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 221g): 열량 121.5kcal · 단백질 3.5g · 탄수화물 11.2g · 지방 7.7g · 나트륨 188mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 무를 너무 가늘게 썰면 쉽게 부서지니 적당한 두께로 채 썰어요.

팁: 들깨가루는 마지막에 넣고 짧게 볶으면 고소한 향이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료