じゃがいもとえごまの炊き込みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいもとえごまの炊き込みご飯は、じゃがいもとえごまパウダーを一緒に炊いた香ばしいご飯です。じゃがいもはほくほくに、えごまの香りはほのかに仕上がり、温かい汁物やキムチによく合います。
ごはん・丼 · 調理 35分
栄養（1人分 323.3g）: 401.5kcal · たんぱく質 9g · 炭水化物 81.5g · 脂質 3.5g · ナトリウム 101.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 米から炊く場合は、炊き上がった白ご飯210gの代わりに、乾燥米を約75g使います。
コツ: じゃがいもを同じくらいの大きさに切ると、ご飯と一緒に均一に火が通ります。
コツ: えごまの香りを引き立てたい場合は、炊き上がってからえごまパウダーを少し振りかけます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- じゃがいも — 0.5 個
- えごまパウダー — 1 大さじ
- 水 — 30 ml
- 塩 — 0.3 g