들깨감자밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

들깨감자밥은 감자와 들깨가루를 넣어 함께 지은 고소한 밥이에요. 감자가 포슬하게 익고 들깨 향이 은은해서, 따뜻한 국이나 김치와 곁들이기…

들깨감자밥은 감자와 들깨가루를 넣어 함께 지은 고소한 밥이에요. 감자가 포슬하게 익고 들깨 향이 은은해서, 따뜻한 국이나 김치와 곁들이기 좋아요.

밥·한 그릇 · 조리 35분

영양(1인분 323.3g): 열량 401.5kcal · 단백질 9g · 탄수화물 81.5g · 지방 3.5g · 나트륨 101.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 쌀로 짓는 밥은 완성된 백미밥 210g 대신 마른 쌀 약 75g을 사용해요.

팁: 감자 크기를 비슷하게 썰면 밥과 함께 고르게 익어요.

팁: 들깨 향을 살리고 싶다면 취사 후 들깨가루를 조금 더 뿌려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료