들깨닭고기미역수프 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭고기와 미역을 부드럽게 끓이고 들깨가루를 풀어 고소하게 마무리한 수프예요.
닭고기와 미역을 부드럽게 끓이고 들깨가루를 풀어 고소하게 마무리한 수프예요. 속이 편안한 따뜻한 한 그릇이 생각나는 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
국·찌개·탕 · 조리 30분
영양(1인분 505.3g): 열량 241.2kcal · 단백질 18.4g · 탄수화물 6.5g · 지방 15.4g · 나트륨 718.9mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 들깨가루는 마지막에 풀어 넣으면 고소한 향이 살아나요.
팁: 간장과 들깨가루는 제품마다 짠맛과 농도가 다르니 조금씩 넣어 간을 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 80 g
- 마른 미역 — 5 g
- 들깨가루 — 1 큰술
- 마늘 — 1 쪽
- 참기름 — 0.5 작은술
- 간장 — 1 작은술
- 물 — 400 ml