들깨닭고기배추국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭고기와 배추를 들깨가루와 함께 부드럽게 끓인 국이에요. 고소하고 담백한 맛이라 쌀쌀한 날 밥과 곁들여 점심이나 저녁으로 먹기 좋아요.
국·찌개·탕 · 조리 30분
팁: 들깨가루는 국물 한 국자를 덜어 먼저 풀면 뭉침이 적어요.
팁: 배추에서 물이 나오니 간은 마지막에 맞추는 편이 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 100 g
- 배추 — 2 장
- 들깨가루 — 1 큰술
- 닭육수 — 400 ml
- 마늘 — 1 작은술
- 간장 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 g
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 대파 — 10 g