들깨버섯만두전골 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

들깨버섯만두전골은 버섯과 만두를 담고 들깨가루를 풀어 보글보글 끓이는 전골이에요.

들깨버섯만두전골은 버섯과 만두를 담고 들깨가루를 풀어 보글보글 끓이는 전골이에요. 국물은 고소하고 부드러우며, 만두와 버섯이 어우러져 든든한 저녁이나 쌀쌀한 날의 한 끼로 잘 맞아요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

영양(1인분 861g): 열량 424.5kcal · 단백질 22.5g · 탄수화물 55.4g · 지방 15.6g · 나트륨 976.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 들깨가루는 마지막에 넣고 약불로 끓이면 고소한 향이 잘 살아나요.

팁: 냉동 만두는 해동하지 않고 바로 넣어도 돼요. 만두가 터지지 않도록 끓이는 동안 자주 젓지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료