えごまきのこ玄米ご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
玄米にきのこと香ばしいえごまパウダーを加えて炊くご飯です。きのこのほのかな香りと、ぷちぷちとした玄米の食感、まろやかなえごまの風味が合わさった、あっさりした味わいです。おかずを簡単に添えたい昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 50分
栄養（1人分 423g）: 554.4kcal · たんぱく質 14.2g · 炭水化物 112.5g · 脂質 6g · ナトリウム 406mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 玄米を十分に浸水させると、ご飯がより柔らかく炊き上がります。
コツ: えごまパウダーはご飯が炊き上がってから加えると、香ばしい風味が引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 玄米 — 0.7 カップ
- きのこ — 1 つかみ
- えごまパウダー — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 水 — 1 カップ