きのことエゴマの実の粉のエゴマ油マッククス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたそばにきのことエゴマの実の粉をのせ、エゴマ油で香ばしく和えて食べるマッククスです。あっさりしながらもエゴマの実の濃厚な香ばしさが楽しめ、秋の昼食によく合います。
麺 · 調理 20分
コツ: 麺を冷水で洗ったあと、水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。
コツ: エゴマの実の粉は食べる直前に加えると、香ばしい香りがより引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたそば — 180 g
- エリンギ — 1 個
- えごまパウダー — 1 大さじ
- えごま油 — 1 大さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- にんにく — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.1 個
- いりごま — 0.5 小さじ