들깨버섯배추탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

배추와 버섯을 부드럽게 끓이고 들깨가루를 풀어 고소하게 마무리하는 겨울 국물 요리예요.

배추와 버섯을 부드럽게 끓이고 들깨가루를 풀어 고소하게 마무리하는 겨울 국물 요리예요. 따끈하고 순한 맛이라 쌀쌀한 저녁이나 든든한 점심에 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

팁: 들깨가루는 국물에 바로 뭉치지 않도록 국물 한 국자를 덜어 먼저 풀어 넣으면 편해요.

팁: 배추의 단맛이 충분히 우러나도록 너무 센 불에서 오래 끓이지 않아도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료