들깨알배추국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

알배추를 부드럽게 익히고 들깨가루를 풀어 고소하게 끓인 국이에요. 담백하고 포근한 맛이라 밥과 함께 점심이나 저녁 식탁에 곁들이기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 20분

영양(1인분 484.5g): 열량 76.8kcal · 단백질 4.9g · 탄수화물 8.2g · 지방 3.7g · 나트륨 472.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 들깨가루는 뭉치지 않게 국물에 먼저 풀어 넣으면 고루 퍼져요.

팁: 된장 염도에 따라 간이 달라지니 된장은 조금씩 넣고 맛을 보세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료