えごま油混ぜご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたそばの代わりに温かいご飯にえごま油、しょうゆだれ、韓国のりを混ぜて食べる手軽な一品です。香ばしくほどよい塩気がご飯によくなじみ、忙しい昼食や軽めの夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 10分
栄養(1人分 240g): 460.7kcal · たんぱく質 8.1g · 炭水化物 69g · 脂質 16g · ナトリウム 415.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が冷たいときは、電子レンジで1分ほど温めてから混ぜると、えごま油の香りがよく広がります。
コツ: しょうゆは一度に全部入れず、少しずつ加えて味を調えると、塩辛くなりません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- えごま油 — 1 大さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- 韓国のりフレーク — 1 つかみ
- いりごま — 1 小さじ
- 長ねぎ — 1 大さじ