えごま油のまぜそば弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

えごま油のまぜそば弁当は、冷やしたそばにえごま油、韓国のり、いりごまを和えて詰める昼食メニューです。香ばしくあっさりした味わいで、暑い日の手軽な一食にぴったりです。おかずは別に詰めるとよいです。

弁当・簡単ごはん · 調理 15分

コツ: 麺をすすいだあと、しっかり水気を切ると、弁当に詰めてもたれが薄まりません。

コツ: えごま油は香りを生かすため、麺が冷めてから加えて和えます。

コツ: おかずやきゅうりは水気が出ないよう、小さな容器に分けて入れます。

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材料（1人分）