들기름두부국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
들기름두부국수는 삶은 소면에 부드러운 두부와 들기름 양념을 더해 비벼 먹는 한 그릇이에요.
들기름두부국수는 삶은 소면에 부드러운 두부와 들기름 양념을 더해 비벼 먹는 한 그릇이에요. 고소하고 담백해서 더운 날 가벼운 점심으로 잘 어울려요.
면 · 조리 15분
영양(1인분 307g): 열량 460.3kcal · 단백질 16.1g · 탄수화물 49.6g · 지방 20.8g · 나트륨 537.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 면의 물기를 잘 빼야 들기름 양념이 묽어지지 않아요.
팁: 두부를 으깨듯 올리면 면과 함께 떠먹기 편해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 소면 — 180 g
- 두부 — 100 g
- 들기름 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 쪽파 — 1 큰술