エゴマ油の和えすいとん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エゴマ油の和えすいとんは、もちもちにゆでたすいとんを、しょうゆだれとエゴマ油で和えて食べる一品です。香ばしくほどよい塩気があり、暖かい日の昼食に手軽に楽しめます。
麺 · 調理 25分
栄養（1人分 199.5g）: 531.1kcal · たんぱく質 12.3g · 炭水化物 78.8g · 脂質 16.4g · ナトリウム 1201mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地の水は一度に加えず、少しずつ足すと、ちょうどよい固さに調整しやすいです。
コツ: エゴマ油は火を止めてから加えると、香ばしい香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 100 g
- 水 — 55 ml
- えごま油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 長ねぎ — 10 g
- にんにく — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ