えごま油のカルグクス和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたカルグクスにえごま油と韓国のりを加えて和える、手軽な一品です。香ばしくあっさりした味わいに、しょうゆだれがほのかになじみ、忙しい日の昼食にもさっと用意できます。

麺 · 調理 15分

栄養(1人分 229g): 432.2kcal · たんぱく質 9g · 炭水化物 59.9g · 脂質 16.2g · ナトリウム 504.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺を冷水で洗ったあと、しっかり水気を切ると、たれが薄まりません。

コツ: しょうゆはまず少なめに加えて和え、味を見ながら少しずつ足します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ゆでたカルグクスの麺 — 1 人分
  • えごま油 — 1 大さじ
  • 韓国のりのふりかけ — 1 大さじ
  • 醤油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ
  • 長ねぎ — 0.1 本

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

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