ツルニンジンと牛肉の炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ツルニンジンと牛肉をしょうゆだれで手早く炒め、香りよく仕上げたご飯のおかずです。シャキッとしたツルニンジンに、塩気とうまみのある牛肉がよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食におすすめです。

おかず・常備菜 · 調理 20分

栄養（1人分 214g）: 312.2kcal · たんぱく質 17.4g · 炭水化物 25.8g · 脂質 15.5g · ナトリウム 1251.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ツルニンジンは包丁の背やめん棒で軽くたたいてから切ると、繊維がほぐれてやわらかくなります。

コツ: 炒めすぎるとシャキッとした食感が損なわれることがあります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）